
Po viac ako roku prerušovaných prísnych blokád je Paríž späť – a živší ako kedykoľvek predtým. Opatrenia prijaté na prekonanie temných dní pandémie v reštauráciách a baroch, ktoré si na vstup vyžadujú digitálny zdravotný certifikát EÚ alebo doklad o očkovaní proti Covid-19, sa ukázali ako účinné.
Ikonické atrakcie ako Louvre, boli znovu otvorené a pribudli aj nové, vrátane múzea súčasného umenia Bourse de Commerce. Ulice sú opäť plné Parížanov a cestovateľov, a hoci sa na mnohých miestach v interiéri stále vyžadujú rúška, mesto svetla nadobudlo novú sviežosť, ktorá láka návštevníkov na jesennú alebo zimnú návštevu.
Aj keď je prechádzka ulicami tohto obľúbeného miesta vždy romantická, nebudeme vám nič vyčítať, ak si rezervujete let len preto, aby ste si užili hotel. Ak ešte nepoznáte výhody pobytu v jednom z parížskych luxusných hotelov, prečítajte si päť dôvodov, prečo si zarezervovať pobyt práve teraz.
Nové priestory: Ritz Paris

Ikonický bar Ritz sa presťahoval do nových priestorov v hoteli Ritz Paris a jeho 34 miest na sedenie, ktoré boli odhalené v septembri, sú tými najhorúcejšími v meste. Príďte o 17:30, aby ste stihli dramatické otvorenie baru obrovskou kovovou lampou, ktorá sa dvíha za tónov piesne francúzskeho elektronického dua Polo a Pan a vrhá na strop tiene symbolov zverokruhu.
Žiarivá, éterická atmosféra sa hodí k zážitku s astrologickou tematikou: 12 charakteristických kokteilov je vytvorených tak, aby vyhovovali každému znameniu (najpopulárnejšie: Scorpio’s Erotic, s muškátom, figovým listom, kvetinovým pižmom a šampanským) a každá fľaša (napríklad Moonshot Gin a biodynamické víno) je starostlivo vybraná tak, aby vyjadrovala prírodu v jej najčistejšej forme. Cena izby od $1 268 za noc.
Novootvorené: Cheval Blanc Paris

Konglomerát LVMH si pre svoj prvý mestský hotel nemohol vybrať dokonalejšie prostredie. 72-izbový hotel Cheval Blanc otvorený v septembri s výhľadom na Pont Neuf sa nachádza v bývalom obchodnom dome La Samaratine – no podľa jeho súčasných interiérov by ste nikdy netipovali, že bol historický.
Tento elegantný nováčik, ktorý je v ostrom kontraste s tradičnejšími parížskymi nehnuteľnosťami, sa opiera o žiarivé farby, digitálne umelecké diela a mimoriadne špeciálne detaily (ako trblietavé uteráky, župany a papuče v hosťovských izbách), aby vytvoril svoju vlastnú identitu. So štyrmi vynikajúcimi reštauráciami je to tiež pobyt snov pre milovníkov jedla. Nenechajte si ujsť úžasný bazén, kúpele Dior (ktoré majú vlastnú vôňu Dior) a prekvapenie od umelca Thierryho Dreyfusa vo výťahu. Cena izby od $1327 za noc.
Nový favorit gurmánov: Hotel de Crillon

Vychutnanie si kvalitných vín je súčasťou parížskeho zážitku. Túto jeseň tento hotel v Rosewoode zmenil tradičný koncept večere s párovaním a uviedol na trh nový koncept v rámci reštaurácie L’Ecrin s jednou hviezdičkou Michelin, ktorá sa riadi výberom nápojov.
Hlavný someliér, Xavier Thuizat, najprv pomáha hosťom vybrať si vína, ktoré by chceli ochutnať, a potom šéfkuchár Boris Campanella okolo nich pripraví troj-, päť- alebo osemchodové jedlo (od $200) – samozrejme zo sezónnych jedál ako biele hľuzovky a Reine des reinettes jablká. Ak práve nepijete, stále si môžete pochutnať, a to vďaka novej nealkoholickej možnosti, ktorá zahŕňa nečakané párovanie, ako sú ustrice a zelený čaj uji, alebo pečené jelene a čierne trúbky s kávou Grand Cru Geisha. Cena izby od $1382 za noc.
Nový apartmán: InterContinental Paris Le Grand

$120 miliónová rekonštrukcia dokončená v lete v budove spoločnosti IHG, ktorá je tiež domovom legendárnej kaviarne Café de la Paix, priniesla päť nových, prirodzeným svetlom zaliatych moderných apartmánov navrhnutých ako parížske apartmány – každý s jedným z najlepších výhľadov v meste. Jemné červenavé tóny sa spájajú s ostrou čiernou a bielou v apartmáne La Parisienne, ktorý má okrem útulného stola aj zarámovaný výhľad na Eiffelovu vežu cez vikiere.
Rozľahlá suita Charlesa Garniera, štýlovo zariadená v upokojujúcich odtieňoch bielej a krémovej, je rovnako elegantná ako historická budova opery, na ktorú má výhľad. Hostia môžu využívať aj úplne nový klubový salónik na prvom poschodí hotela. Cena apartmánu od $1850 za noc.
Nový gurmánsky zážitok: Four Seasons Hotel George V, Paris

Pozerajte, učte sa a stolujte v novej sérii šiestich súkromných kurzov varenia a ochutnávok vína ($636 – 2 487 na osobu) a potom si svoj francúzsky kulinársky zážitok zopakujte doma. Tieto kurzy sa konajú od novembra do januára pod vedením michelinských šéfkuchárov a someliérov a je potrebné si ich rezervovať vopred.
Nie je lepší spôsob ako sa dostať do sviatočného ducha, než vyrábať slávnostné dezerty spolu s renomovaným šéfkuchárom Michaelom Bartocetti (a ukončiť hodinu popoludňajším čajom) alebo pripraviť gurmánsku silvestrovskú večeru (vrátane morského vlka s kaviárom) s výkonným šéfkuchárom Christianom Le Squerom, všetko podávané na riade značky Bernardaud. Cena izby od $1743 za noc.
Zdroj: Yahoo