Rady a tipy

Charakteristika ruskej kuchyne. O ruských pokrmoch koluje množstvo mylných predstáv. Ich výskyt je navyše znásobený predovšetkým samotnými Rusmi, ktorí svoje zámorské reštaurácie vedú v duchu klasických stereotypov. Ak by ste si však…

Slovo gurmet (z francúzskeho slova gourmet) sa používa na označenie vynikajúceho jedla, osoby, ktorá toto jedlo oceňuje, alebo reštaurácie či miesta, kde si ho môžete kúpiť alebo pripraviť. Vo všeobecnosti pojem gurmet nie je ani tak o…

Dobre udržiavaná hviezdna reputácia je pre reštaurácie a pozdvihnutie ich biznisu či tržieb rozhodujúca. Pokračujte preto ďalej v čítaní a dozviete sa niečo nové, ako o neobvyklých, tak aj o tradičných a overených spôsoboch, ktorými je…

Remeselná káva sa dlho vysmieva podnikom Starbucks a ich našľahaným krémom a cukríkovým sirupom. Ale svetovo preslávený kaviarenský reťazec sa teraz snaží v Miláne o novú taktiku. Jeho úplne prvé zariadenie v Taliansku sa nachádza v …

Mesto Aspen v štáte Colorado sa teší mimoriadnej popularite medzi lyžiarmi, dovolenkármi a milovníkmi luxusných zážitkov nielen z amerického kontinentu, ale z celého sveta. Medzi jeho mnohé poklady patrí aj luxusný hotel Little Nell. Pestré…

Nigella Lawsonová sa stala ikonickou osobnosťou kulinárskeho sveta predovšetkým vďaka svojej záľube vo varení v domácom prostredí. V priebehu roka 1998 vydala knihu s názvom „How to Be a Domestic Goddess: Baking and the Art of Comfort…